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Rezept: »Käse und Feigen Canapé«

In der sisterMAG Ausgabe No. 60 hat Food Bloggerin Dyutima Jha ein leckeres Rezept Feature zusammengestellt. Hier findet ihr den kostenlosen Download für folgendes Rezept: »Käse und Feigen Canapé«.

Herunterladen (PDF, 2 MB)

sisterMAG No. 60 / Dezember 2020
Ausgabe 12/2020

Rezept: »Käse und Feigen Canapé«

Für 6 Canapés

Zutaten

  • 6 salzige Kekse
  • 6 EL Dome de Boulogne Käse (oder ein anderer weicher, streichbarer Käse)
  • 6-8 Pistazien, gehackt
  • 6-8 Rosinen, gehackt
  • 6-8 getrocknete Maulbeeren, vorsichtig zerbrochen
  • 2 frische Feigen, geviertelt
  • Ahornsirup
  • ½ TL frischer Rosmarin, gehackt
  • 2 EL Pistazien, zerkleinert

Method

  1. Pistazien, Rosinen, Maulbeeren und Rosmarin in einer Schüssel vermischen.
  2. Den Käse hinzugeben und vorsichtig (nicht zu viel) vermengen.
  3. 1 EL der Mischung auf jeden Keks geben.
  4. 1-2 Feigenstücke oben drauf legen und Ahornsirup darüber träufeln.
  5. Mit den zerkleinerten Pistazien dekorieren.