Rezept Apfel-Kartoffel Tarte Tatin

Die Tarte Tatin ist in der Französischen Küche ganz traditionell ein Apfelkuchen, der eigentlich als Dessert gerecht ist. Die Tarte Tatin in unserem französischen Menü ist jedoch herzhaft und wird nicht nur aus Äpfeln und Kartoffeln gemacht, sondern mit Roque Fort & Frisée gereicht.

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