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Tolles mit Tomaten

Tomaten liebt jeder, ohne sie ist die mediterrane Küche kaum vorstellbar. Und sie sind unheimlich vielseitig, deswegen hat die Foodjournalistin Sophia Schillik drei kreative Rezepte mit ihnen gekocht. Auf dem Wochenmarkt kauft sie herrlich aromatische Tomatensorten in vielen Farben und Formen. Beim Biss in dieses Fruchtgemüse versteht man sofort, warum die Tomate auch den Namen Paradiesapfel trägt.